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第258章（第1页）
第258章
再剁开。
两只小狼崽围在她脚边，仰着头看她剁肉。
偶尔，一个碎肉块儿掉下来，掉到它们嘴里。
就嗷呜一口咽了，兴奋得直蹦。
“翠儿，肉我来剁吧，力气活儿交给我。”
“行！”
江翠儿抬头，额头上的汗珠滴落。
叶小川拿出手帕，仔细帮她擦了。
江翠儿掏出白萝卜，利索的刮起了泥。
叶小川剁完了猪肉，剁羊肉。
等羊肉剁完，又剁起了白萝卜，红萝卜，大葱，白菜......
等剁碎了一切。
叶小川烧火，起锅，倒油。
等锅热，把柴火抽出去，依次放入葱姜蒜沫、肉馅、萝卜、大葱等，放调料，搅拌均匀。
一大锅香喷喷的猪肉大葱馅儿，就拌好了。
他又拌了一盆羊肉胡萝卜馅儿，多加了辣椒和香菜。
这几根香菜，还是大棚里剩下的呢。
等他拌好饺子馅儿，江翠儿也揉好了面剂子。
三个人围着小方桌子坐下，叶儿擀皮儿，江翠儿包。
江翠儿动作飞快，一个接着一个，眨眼就包了好几个。
胖嘟嘟的饺子，像一个个小月亮，静静的卧在高粱排上。
叶小川好不容易包起来一个，最后用力过猛。
“噗！”
的一声，饺子馅儿飞了出去。
小灰啊呜一声，叼起地上的饺子馅，直接咽了。
吃完，他还舔了舔鼻子。
眼巴巴的看着叶小川。
“噗哈哈哈，小川，终于有一件你不会的事儿了！”
江翠儿笑得眼泪都出来了，叶儿也跟着笑。
“小川！”
灶火门一声响。
叶富贵风一样刮进来，手里端着一个碗。
“我来送饺子咯，是不是第一个？是不是第一个？”
“你听我给你说，我为了这个第一......”
叶小川一愣。
他怎么把这个忘了？村里有送饺子的习俗。
每年年三十，家里包了饺子，第一碗先敬祖宗。
然后，再盛给家里的老人。
家里的老人端上碗，再打发小辈儿端着饺子，去要好的人家里送。
往年日子难过，别说送饺子了，连面条吃不上。
大家只能躺床上不动，从三十一直躺到大年初一。
大年初一不干活儿，就是对过年最大的尊重。
时间长不送饺子，叶小川都忘了这个风俗。
江翠儿笑了笑：
“别担心，咱家饺子多，够送了。”
“快找一个碗，小川哥，你可得尝尝我家的饺子，可好吃了。”
叶富贵咽了咽口水。
他就刚尝了一个，他妈就打发他来送饺子了。
说小川是村里的贵人，一定得先给小川送。
叶小川夹了一个放进嘴里。
“好吃！
好吃！”
“富贵哥，我家这么多饺子，我也吃不完。”
“你碗里的自己吃吧，坨了就不好吃了。”
叶富贵也不和他客气，直接吃了起来。
蘸着辣椒醋，就着大蒜，很快就把一碗饺子吃完了。
锅里的饺子煮好了。
叶小川先舀了两碗，端到牌位前，敬爸妈和哥哥。
又给叶富贵盛了一碗：
“富贵哥，尝尝我调的馅儿。”
“嗯嗯，好吃好吃！”
几个人正吃着，小兵小豆蹦蹦跳跳来了。
篮子里放了一盒饺子。
“小川叔，我们来送饺子了。”
“还有我！”
叶铁蛋也挤了进来。
“小川哥，你先吃我的。”
二婶家的大丫喊着挤过来。
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