，然后点击“添加到主屏幕”第33章 帮忙做饭 (2/2)
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久就把鱼刺都给拔了出来。弄上淀粉，盐和鸡精，还加了些料酒，搅拌了一下。
“阿姨，这个鱼可以先炸一下，然后再煮，这样味道更好。”我对胡阿姨说道。
酸菜鱼的话大部分还是直接下锅的，不会炸，不过我个人还是喜欢炸一下再煮。
一来我觉得味道更好，二来要是有小鱼刺没挑出来，炸一下也大概就脆了，不会卡住喉咙。第三个原因是胡阿姨弄的这个鱼有些厚了，看起来她并不经常做菜…
炸完鱼片之后，我在旁边烧了热水，阿姨开始切芹菜和香菜还有酸菜。
“外面的买的这个两块钱的酸菜切好之后最好再横着切一下，如果不这样切，酸菜叶子会很大一片。下锅之后，那个酸菜叶就会沾染上很多油，吃起来会很腻...”看到胡阿姨把酸菜竖着切好就没再管，我提醒了一下。
把鱼捞了起来，锅里的油倒在了一个小盆里，等以后做菜可以用来备用。
胡阿姨开始进行接下来的步骤。
不过她显然没什么经验，有些手忙脚乱的。
起锅烧油被油溅了手，锅铲都被烫掉了。
我只好自己来。
炒了辣椒和鱼调料，然后放了酸菜，放完之后炒了一会儿。
这个时候，水也开了，我把水倒了进去。
“如，如意，你吃香菜吗？”刚把水倒进去，阿姨在身后开口问了一句。
我看着旁边她已经切好的芹菜和香菜，点了点头。
“阿姨，我吃香菜的。”
乌若在厨房外看着，没多说，趁着阿姨放鱼的时候，我冲他眨了眨眼睛。
很快，酸菜鱼出锅了。
“好吃。”我先自己吃了一块，然后给乌若夹了一块，让他快吃。
胡阿姨在一边吃其他的菜，不过眼神似乎在朝我们这边看。
“挺好吃的。”乌若尝了一块之后，说了一句。
“那还不谢谢阿姨？”我冲他说道，又伸出腿轻轻的在桌子下踢了他一脚。
乌若看了看我，许久之后吐出一句：“谢谢妈，很好吃。”
这顿饭，让我们三个人的关系得到了一定的缓和。
饭后我和乌若收拾，他妈妈在一边看电视。
其实他妈妈是要收拾的，不过摔碎了一个碗之后就放弃了。
我看到这样的情况，只能默默的打扫卫生，在心里想乌若这些年其实也不容易。
吃过饭，我提议我们去外面逛逛。
没人反对。
一路上，我把乌若忽略掉，然后和胡阿姨聊天。
很快逛到了蜜雪冰城，我一人点了一杯柠檬水。
胡阿姨没喝过这个，拒绝了我，我告诉她，总要尝试一点新的东西。比如做饭，比如换个方式对待家人…
逛了半个多小时，天色暗了下来。
“妈，我先送如意回去了。”乌若对胡阿姨说道，胡阿姨点了点头。
“胡阿姨，那我先回去了。
另外，谢谢您给我这个吃饭的机会，我会努力的。”
她似乎有些尴尬，不过还是点了点头。
回去的路上，我第一好奇的问起了乌若的父亲。
乌若也是第一次谈起了他的父亲，并且给我看了他父亲的照片。
我的确不认识，看起来以前的事情真是个误会。
“我爸，其实对我还算不错，不过那是小时候。
后来找了个小三，对我和我妈就冷淡了。我妈总说他靠不住，因此一直让我努力学习，考医生律师什么的。
再后来，我爸和小三闹掰了，我妈和他闹了离婚。
他进去是在我大学的时候，因为故意伤害，喝了酒闹事打了人，还打的挺厉害的。
我家赔了点钱，但是不够，他就进去了，判了十一年...”乌若说了他爸的事。
“那打的还挺厉害的，居然判了这么久。”我估摸着是致人伤残了，不然应该不会这么重。
“听说还有些别的什么，不过我不是很清楚，只有我妈知道，也没告诉过我。”乌若说道，似乎还有别的事情在里面。
“其实胡阿姨挺好的，不怪她。她也想对你好的，今天那个酸菜鱼，她的手被辣油烫红了，你记得到时候买点药膏给胡阿姨。”不想在他爸的话题上多聊，我转移了话题，提醒了乌若一句。
“好。”
到了我家，乌若和我妈聊了一会儿，给了我一个临别吻之后就回家了。
没多久他给我电话报了平安，我问他有没有给胡阿姨买烫伤膏，他说买了的，我才放下心来。
晚上我捣鼓了一下电脑，又学会了一些东西之后，挡不住困意，睡了过去。
久就把鱼刺都给拔了出来。弄上淀粉，盐和鸡精，还加了些料酒，搅拌了一下。
“阿姨，这个鱼可以先炸一下，然后再煮，这样味道更好。”我对胡阿姨说道。
酸菜鱼的话大部分还是直接下锅的，不会炸，不过我个人还是喜欢炸一下再煮。
一来我觉得味道更好，二来要是有小鱼刺没挑出来，炸一下也大概就脆了，不会卡住喉咙。第三个原因是胡阿姨弄的这个鱼有些厚了，看起来她并不经常做菜…
炸完鱼片之后，我在旁边烧了热水，阿姨开始切芹菜和香菜还有酸菜。
“外面的买的这个两块钱的酸菜切好之后最好再横着切一下，如果不这样切，酸菜叶子会很大一片。下锅之后，那个酸菜叶就会沾染上很多油，吃起来会很腻...”看到胡阿姨把酸菜竖着切好就没再管，我提醒了一下。
把鱼捞了起来，锅里的油倒在了一个小盆里，等以后做菜可以用来备用。
胡阿姨开始进行接下来的步骤。
不过她显然没什么经验，有些手忙脚乱的。
起锅烧油被油溅了手，锅铲都被烫掉了。
我只好自己来。
炒了辣椒和鱼调料，然后放了酸菜，放完之后炒了一会儿。
这个时候，水也开了，我把水倒了进去。
“如，如意，你吃香菜吗？”刚把水倒进去，阿姨在身后开口问了一句。
我看着旁边她已经切好的芹菜和香菜，点了点头。
“阿姨，我吃香菜的。”
乌若在厨房外看着，没多说，趁着阿姨放鱼的时候，我冲他眨了眨眼睛。
很快，酸菜鱼出锅了。
“好吃。”我先自己吃了一块，然后给乌若夹了一块，让他快吃。
胡阿姨在一边吃其他的菜，不过眼神似乎在朝我们这边看。
“挺好吃的。”乌若尝了一块之后，说了一句。
“那还不谢谢阿姨？”我冲他说道，又伸出腿轻轻的在桌子下踢了他一脚。
乌若看了看我，许久之后吐出一句：“谢谢妈，很好吃。”
这顿饭，让我们三个人的关系得到了一定的缓和。
饭后我和乌若收拾，他妈妈在一边看电视。
其实他妈妈是要收拾的，不过摔碎了一个碗之后就放弃了。
我看到这样的情况，只能默默的打扫卫生，在心里想乌若这些年其实也不容易。
吃过饭，我提议我们去外面逛逛。
没人反对。
一路上，我把乌若忽略掉，然后和胡阿姨聊天。
很快逛到了蜜雪冰城，我一人点了一杯柠檬水。
胡阿姨没喝过这个，拒绝了我，我告诉她，总要尝试一点新的东西。比如做饭，比如换个方式对待家人…
逛了半个多小时，天色暗了下来。
“妈，我先送如意回去了。”乌若对胡阿姨说道，胡阿姨点了点头。
“胡阿姨，那我先回去了。
另外，谢谢您给我这个吃饭的机会，我会努力的。”
她似乎有些尴尬，不过还是点了点头。
回去的路上，我第一好奇的问起了乌若的父亲。
乌若也是第一次谈起了他的父亲，并且给我看了他父亲的照片。
我的确不认识，看起来以前的事情真是个误会。
“我爸，其实对我还算不错，不过那是小时候。
后来找了个小三，对我和我妈就冷淡了。我妈总说他靠不住，因此一直让我努力学习，考医生律师什么的。
再后来，我爸和小三闹掰了，我妈和他闹了离婚。
他进去是在我大学的时候，因为故意伤害，喝了酒闹事打了人，还打的挺厉害的。
我家赔了点钱，但是不够，他就进去了，判了十一年...”乌若说了他爸的事。
“那打的还挺厉害的，居然判了这么久。”我估摸着是致人伤残了，不然应该不会这么重。
“听说还有些别的什么，不过我不是很清楚，只有我妈知道，也没告诉过我。”乌若说道，似乎还有别的事情在里面。
“其实胡阿姨挺好的，不怪她。她也想对你好的，今天那个酸菜鱼，她的手被辣油烫红了，你记得到时候买点药膏给胡阿姨。”不想在他爸的话题上多聊，我转移了话题，提醒了乌若一句。
“好。”
到了我家，乌若和我妈聊了一会儿，给了我一个临别吻之后就回家了。
没多久他给我电话报了平安，我问他有没有给胡阿姨买烫伤膏，他说买了的，我才放下心来。
晚上我捣鼓了一下电脑，又学会了一些东西之后，挡不住困意，睡了过去。